キウイは皮ごと食べて健康に!

Hello guys!

 

新しい自転車を購入したので、一文無しです…

仕事もしてないので、毎日できる限り節約。

オーストラリアに来てから節約飯のレパートリーが桁違いに増えました…

 

冗談はさておき(紛れもない事実ですが)、今日は題名の通り食べ物関連のブログを書きたいと思います。

 

 

みなさん、キウイフルーツってどうやって食べますか?

img_0680

 

剥いて食べる、スプーンですくって食べる、いろいろあると思います。

 

 

 

・・・

 

あれはオーストラリアに来て間もない頃、語学学校でのことでした。

img_0681

(↑の元ネタわかる人いるのか?)

 

 

果物大好きな子がいて、彼女は授業の合間にいつも果物を食べていました。

いつもはリンゴとかバナナなんだけど、ある日キウイフルーツを持ってきていました。

 

ナイフもスプーンもないのにどうやって食べるんだべ。

 

って思って見てました。

 

すると、

 

そのまま食べました。

そう、皮ごと。

 

それは当時の僕にはかなり衝撃的でした。

 

「えっ、皮ごと食べんの!?」

 

って聞いたら

 

「えっ、皮ごと食べないの!?」と逆に言われました。笑

文化の違いを感じましたね、、、(文化なのか?)

 

 

試してみなって、1個くれたので恐る恐る挑戦しました、、、

 

 

 

「うん、以外といけるやん。むしろこっちの方がうまい。」

 

あれ以来僕はキウイは皮ごと食べています。

 

 

そもそも普通の食べ方とは?

我が家ではキウイはスプーンで食べるものだったのですが、もしかしたら逆にそれが普通じゃなかったのかもしれない。

そこで、ツイッターでアンケートをとりました。(協力してくれた方、ありがとうございました)

”普通の食べ方とは何か?”

その結果がこちら!!

 

img_0682

 

皮食べない派が堂々の100パーセント!!

(友達が少ないので投票数が少ないです。泣 なのでこれを統計データとして使うのは適切ではないのですが今回はあくまで参考として。)

 

皮ごと食べると体にいい

では、キウイはどう食べればいいのか、

「キウイ 食べ方」でググりました。

 

さすがグーグル先生、なんでも知ってる。

 

果物の女王キウイは”皮ごと食べる”が正解らしい

 

というまとめ記事を見つけました。

 

  • 実は皮には果肉の3倍ものポリフェノールが含まれています

「骨粗しょう症や更年期障害の改善、ガン予防や動脈硬化を防ぐ働きのあるポリフェノールを効率よくとりたい方は、ぜひ皮ごと食べることに挑戦してみてください」とのことです。

出典:Kiwi Fruit 植物の恵み

  • 多糖体も多く含むので免疫を上げるためには欠かせません

多糖体は腸に作用し免疫力を高めてくれます。

出典:ポリフェノールは皮に含まれることが多い

要は、皮には栄養たっぷりありますよってことね。

実際に食べている僕の感想

皮の毛?がチクチクしそうってよく言われますが、キウイを濡らしたら毛がしなる(?)ので意外とそうでもないんです。

味も身だけ食べるよりも少し甘くなるような気がします。

一番の違いは食感ですが、これはリンゴを食べるときに近いかな? シャキシャキして美味しいですよ。

 

 

 

今日のまとめ

キウイの皮って意外と栄養が詰まってることをしりました。

今までそれを捨てていたと思うとちょっと勿体ないですね。

とりあえず1回試してみてください!

栄養云々もそうですが、普通に美味しいですし、スプーンを用意したりの余計な手間が省けますよ(笑)

 

 

というわけで今回はキウイの食べ方でした:D

次回の更新もよろしくどーぞ!

キウイは皮ごと食べて健康に!」への2件のフィードバック

  1. フルーツとゆーか、野菜もだけど、皮の下の部分に1番栄養があるって聞いたことある!
    キウイもそうだったんだ…
    でも、やっぱり皮ごと食べる勇気はない笑

    いいね

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中